Sunt cuptoare modulare cu 3 sau 4 vetre independente, si pana la 3 usi
(panacoade) pe vatra, cu posibilitatea de a controla atat temperatura
vetrei cat si a tavanului camerelor de coacere.
Vetrele sunt realizate din ciment refractar iar partea frontala din inox.
Elementele de incalzire sunt rezistente si foarte eficiente din punct de vedere energetic.
Generatorul de abur poate furniza abur din abundenta in camerele de coacere.
Sistemul de control este echipat cu economizor si posibilitatea de pornire intarziata, in versiunea de serie.