Marmite

Marmite

SERIA 900 / HoReCa


Marmitele sunt fabricate din otel inoxidabil 18/10 AISI-304, sunt disponibile in 3 modele cu incalzire directa, 4 modele cu incalzire indirecta (presiunea din camera schimbatorului fiind de 0,5bar) si 2 modele tip autoclava cu incalzire indirecta (presiunea din camera schimbatorului fiind de 0,05bar).
Temperatura maxima a apei din camera modelelor cu incalzire indirecta este de 105de gradeC, motiv pentru care acestea sunt dotate cu manometru de control si supapa de siguranta pentru compensarea expansiunii.
Modelele pe gaz dispun de robinet cu supapa de siguranta si flacara pilot.