Divizor Volumetric

Divizor Volumetric

Divizoare / Panificatie


Masina poate diviza si rula aluaturi moi, cu un continut de apa de peste 55%. Masina va portiona aluatul in bucati de aceeasi greutate (greutatea bucatilor de aluat difera in functie de model, conform tabelului de mai jos).

Multumita variatorului de viteza, productivitatea masinii este de 1.000 pana la 2.400 bucati/ora. in dotarea standard a divizorului intra un buncar de otel inoxidabil ce poate prelua 50kg/70kg de aluat. Buncare de capacitati mai mari sunt disponibile separat.

Principiul ce sta la baza acestui divizor permite obtinerea de bucati de aluat cu o greutate bine determinata, fara a detreriora aluatul. Divizorul include un sistem digital de numarare a bucatilor de aluat, cu posibilitatea de a programa oprirea masinii la atingerea unui anumit numar Si cu sistem de ungere.

La iesirea din divizor, aluatul este preluat de o banda transportoare, pe care se poate monta un dispozitiv de pre-rulare.

Modelul C-582 nu dispune de sistemul de pre-rulare

Sistemul electric Si sistemele de protectie din componenta masinii sunt conforme normelor in vigoare.