Masini de Foietat

Masini de Foietat

Masini de Foietat / Patiserie


Masina este recomandata pentru laminarea oricarui tip de aluat, dar in special pentru aluatul tip foietaj. Cilindrii reglabili din inox au posibilitatea de a se deschide foarte larg, existand posibilitatea laminarii unei cantitati foarte mari de aluat. Un opritor reglabil permite utilizatorului  sa stabileasca o grosimea finala a foii, simplificand astfel lucrul cu masina.
Aceasta masina are lagarele pe rulmenti. Benzile transportoare au viteze diferite datorita echiparii cu un ambreiaj special.
Ecranele de siguranta, tavile pentru prevenirea caderii aluatului si tava pentru faina sunt construite din otel inoxidabil.
Sensul de deplasare a benzilor este comandat manual cu ajutorul unei manete.
Sistemul de comanda a masinii functioneaza la tensiune joasa, conform normelor in vigoare.
Dorinta producatorului de a va oferi produse sigure si fiabile s-a transpus in cazul acestei masini respecta normele de securitate impuse de directivele CEE si este realizata la standarde de calitate ridicate.
Pentru economisirea spatiului benzile masinii se pot plia dupa terminarea lucrului.